食品安全一直受到人民群众的特别关注,但是从采购到用餐,中间涉及的流程太多,管控起来容易存在漏洞。 智慧食品安全监管平台正是利用这一点,将所有的环节都形成“智能化、数字化、定向化”管理,每一个环节都能够留下影像和台账进行溯源回查,从根源开始保障食品安全,降低食品安全事故的发生。